Saray Sarması

Saray Sarması
11 Kasım 2017 tarihinde eklendi, 236 kez okundu.

Saray Sarması Yapım aşamaları ve Tarifi

Saray sarması tarifinin hazırlanması sadece 20 dakika, pişirme süresi ise 25 dakikadır.

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı margarin

3 su bardağı kakao

Dolgu İçin

1 paket krem şanti

1 çay bardağı süt

Yapılışı

İlk olarak bir tencereyi alarak süt ve şeker koyun.

Daha sonra tencerenin içine un ve kakao ekleyerek iyice karıştırın.

Unu elerseniz daha pürüzsüz bir muhallebi kıvamı elde edebilirsiniz.

Daha sonra bu karışımı bir süre boyunca ocağın üstünde kaynatın.

Dibinin tutmaması için düzenli olarak karıştırmaya devam etmelisiniz.

Koyulaştıktan sonra ocaktan alınarak içine tereyağı ve vanilya ekleyin.

Bu adımın sonrasında pürüzsüz bir kıvam elde edilmesi için mikserle çırpmaya başlayın.

Bir tepsiyi alarak tüm tepsiyi hindistan cevizi serpin.

Bu şekilde tepsiyi açık bırakmayacak şekilde işlemi tamamlayın.

Üzerine sıcak şekilde muhallebi dökerek, spatula yardımıyla yayın.

1 saat boyunca soğumaya bıraktıktan sonra, üzerine sütle birlikte çırptığınız krem şantiyi ekleyin.

Bu şekilde buzdolabına kaldırarak en az 2 saat boyunca bekletin. İyice dinlendikten sonra servis tabaklarına alarak servisini yapın.

Afiyet Olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git